Το σύνολο σχεδόν των συνομιλιών του Σωτήρη Σόρογκα, υπό τον τίτλο Διάλογοι, με επίλεκτους δημοσιογράφους αλλά και ποιητές, σε εφημερίδες και περιοδικά, θα έλεγε κανείς πως μεταβάλλει το συνήθως ευκαιριακό είδος μιας επικοινωνίας προφορικού χαρακτήρα σε μια υψηλής τάξεως δοκιμιογραφική εκφορά του λόγου. Γεγονός που πιστώνεται όχι μόνο στα έντονου καλλιτεχνικού επιπέδου θέματα...
Το σύνολο σχεδόν των συνομιλιών του Σωτήρη Σόρογκα, υπό τον τίτλο Διάλογοι, με επίλεκτους δημοσιογράφους αλλά και ποιητές, σε εφημερίδες και περιοδικά, θα έλεγε κανείς πως μεταβάλλει το συνήθως ευκαιριακό είδος μιας επικοινωνίας προφορικού χαρακτήρα σε μια υψηλής τάξεως δοκιμιογραφική εκφορά του λόγου. Γεγονός που πιστώνεται όχι μόνο στα έντονου καλλιτεχνικού επιπέδου θέματα...
Η παρούσα μελέτη –αποτέλεσμα μακράς και λαμπρής επαγγελματικής και διδακτικής δραστηριότητας του συγγραφέα– πραγματεύεται με διεισδυτικό και σύγχρονο τρόπο τα προβλήματα, τις αγκυλώσεις αλλά και τις δυνατότητες και τις προκλήσεις που καλείται να αντιμετωπίσει ο τουρισμός ενόψει και της 4ης βιομηχανικής επανάστασης που ταχύτατα προβάλλει στις μέρες μας. Το βιβλίο εστιάζει στο άλμα προς τα μπρος...
Η παρούσα μελέτη –αποτέλεσμα μακράς και λαμπρής επαγγελματικής και διδακτικής δραστηριότητας του συγγραφέα– πραγματεύεται με διεισδυτικό και σύγχρονο τρόπο τα προβλήματα, τις αγκυλώσεις αλλά και τις δυνατότητες και τις προκλήσεις που καλείται να αντιμετωπίσει ο τουρισμός ενόψει και της 4ης βιομηχανικής επανάστασης που ταχύτατα προβάλλει στις μέρες μας. Το βιβλίο εστιάζει στο άλμα προς τα μπρος...
Το θέμα του βιβλίου Η Αρχιτεκτονική στον Ψηφιακό Πολιτισμό δεν είναι οι ψηφιακές τεχνολογίες στην αρχιτεκτονική, ή καλύτερα, οι ψηφιακές τεχνολογίες δεν είναι το κεντρικό θέμα. Εδώ η αρχιτεκτονική εξετάζεται σε συνάρτηση με το ιστορικό παράδειγμα εντός του οποίου αναπτύχθηκαν οι ψηφιακές τεχνολογίες, τον λεγόμενο ψηφιακό πολιτισμό, που συνδέεται με συγκεκριμένες μεταπολεμικές επιστημολογικές...
Το θέμα του βιβλίου Η Αρχιτεκτονική στον Ψηφιακό Πολιτισμό δεν είναι οι ψηφιακές τεχνολογίες στην αρχιτεκτονική, ή καλύτερα, οι ψηφιακές τεχνολογίες δεν είναι το κεντρικό θέμα. Εδώ η αρχιτεκτονική εξετάζεται σε συνάρτηση με το ιστορικό παράδειγμα εντός του οποίου αναπτύχθηκαν οι ψηφιακές τεχνολογίες, τον λεγόμενο ψηφιακό πολιτισμό, που συνδέεται με συγκεκριμένες μεταπολεμικές επιστημολογικές...
Η Μαρία Σουζάνα Κολοκυθά-Αντωνακάκη (1935–2020) είναι η πιο γνωστή Ελληνίδα αρχιτέκτονας της γενιάς της, εντός και εκτός των συνόρων της χώρας μας. Η ενεργή παρουσία της στην αρχιτεκτονική σκηνή για έξι δεκαετίες, από την ολοκλήρωση των σπουδών της στο Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο το 1959 μέχρι το τέλος της ζωής της το 2020, είναι από μόνη της εντυπωσιακή. Μολαταύτα, τα περισσότερα κείμενα από...
Η Μαρία Σουζάνα Κολοκυθά-Αντωνακάκη (1935–2020) είναι η πιο γνωστή Ελληνίδα αρχιτέκτονας της γενιάς της, εντός και εκτός των συνόρων της χώρας μας. Η ενεργή παρουσία της στην αρχιτεκτονική σκηνή για έξι δεκαετίες, από την ολοκλήρωση των σπουδών της στο Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο το 1959 μέχρι το τέλος της ζωής της το 2020, είναι από μόνη της εντυπωσιακή. Μολαταύτα, τα περισσότερα κείμενα από...
Γεννήθηκα μεγάλωσα στο χωριό Διευχά της Χίου, περνώ τον περισσότερο χρόνο σαν συνταξιούχος στο χωριό, βλέποντας αυτό το ιστορικό και θρησκευτικό μνημείο, να καταρρέει από μέρα σε μέρα. Η αδιαφορία του κράτους και των αρμοδίων, το έχουν εγκαταλείψει στην ανελέητη φθορά του χρόνου και έτσι αποφάσισα να γράψω αυτό το βιβλίο για να συγκεντρωθούν κάποια χρήματα για να συνταχθεί μια συστηματική...
Γεννήθηκα μεγάλωσα στο χωριό Διευχά της Χίου, περνώ τον περισσότερο χρόνο σαν συνταξιούχος στο χωριό, βλέποντας αυτό το ιστορικό και θρησκευτικό μνημείο, να καταρρέει από μέρα σε μέρα. Η αδιαφορία του κράτους και των αρμοδίων, το έχουν εγκαταλείψει στην ανελέητη φθορά του χρόνου και έτσι αποφάσισα να γράψω αυτό το βιβλίο για να συγκεντρωθούν κάποια χρήματα για να συνταχθεί μια συστηματική...
Προλογικό Σημείωμα - Ακταίωνος Γάμοι - Διευρύνοντας τη συσχέτιση της αρχιτεκτονικής παιδείας και της τοπιακής προσέγγισης - Μεθοδολογικές επισημάνσεις: Ιστορικά και θεωρητικά επιχειρήματα για την τεκμηρίωση της διδασκαλίας του τοπιακού σχεδιασμού - Ο σχεδιασμός του τοπίου και η διδακτική χρήση των όρων «σχήμα», «σχηματισμός» και «σχηματοποίηση» - Η σχηματοποίηση του ανάγλυφου του εδάφους: Η...
Προλογικό Σημείωμα - Ακταίωνος Γάμοι - Διευρύνοντας τη συσχέτιση της αρχιτεκτονικής παιδείας και της τοπιακής προσέγγισης - Μεθοδολογικές επισημάνσεις: Ιστορικά και θεωρητικά επιχειρήματα για την τεκμηρίωση της διδασκαλίας του τοπιακού σχεδιασμού - Ο σχεδιασμός του τοπίου και η διδακτική χρήση των όρων «σχήμα», «σχηματισμός» και «σχηματοποίηση» - Η σχηματοποίηση του ανάγλυφου του εδάφους: Η...
Αντικείμενο της ανά χείρας μελέτης είναι η Βυζαντινή Αρχιτεκτονική (4ος-15ος αιώνας). Στο παρόν έργο παρουσιάζονται έργα της εκκλησιαστικής, όπως και έργα της κοσμικής αρχιτεκτονικής. Η βυζαντινή αισθητική γοητεύει ακόμη και σήμερα με την πνευματικότητα και εσωτερικότητα της, όπως εκφράστηκε μέσα από την τέχνη, με αριστουργηματικές δημιουργίες που σφράγισαν όλες τις ιστορικές περιόδους του...
Αντικείμενο της ανά χείρας μελέτης είναι η Βυζαντινή Αρχιτεκτονική (4ος-15ος αιώνας). Στο παρόν έργο παρουσιάζονται έργα της εκκλησιαστικής, όπως και έργα της κοσμικής αρχιτεκτονικής. Η βυζαντινή αισθητική γοητεύει ακόμη και σήμερα με την πνευματικότητα και εσωτερικότητα της, όπως εκφράστηκε μέσα από την τέχνη, με αριστουργηματικές δημιουργίες που σφράγισαν όλες τις ιστορικές περιόδους του...
Το βιβλίο αυτό ιχνογραφεί τις ιστορικές μεταμορφώσεις της νεώτερης Αίγινας, ιδίως κατά την περίοδο που ακολουθεί την μετοίκηση από την μεσαιωνική πρωτεύουσα Αίγενα, άλλως Παλαία Χώρα, στην νέα πόλη στο λιμάνι. Τα «Περδικιώτικα» αποτελούν έναν από τους πολλούς «Τόπους Αιγίνης» που συμμετέχουν σε αυτή την μεταμόρφωση με τον τρόπο τους, συνέχοντας γαίες και οικογένειες, επενδύοντας σε συνεργασίες...
Το βιβλίο αυτό ιχνογραφεί τις ιστορικές μεταμορφώσεις της νεώτερης Αίγινας, ιδίως κατά την περίοδο που ακολουθεί την μετοίκηση από την μεσαιωνική πρωτεύουσα Αίγενα, άλλως Παλαία Χώρα, στην νέα πόλη στο λιμάνι. Τα «Περδικιώτικα» αποτελούν έναν από τους πολλούς «Τόπους Αιγίνης» που συμμετέχουν σε αυτή την μεταμόρφωση με τον τρόπο τους, συνέχοντας γαίες και οικογένειες, επενδύοντας σε συνεργασίες...
Το βιβλίο Στατική Ανάλυση Δομικών Φορέων εισάγει τους φοιτητές πολιτικούς και αρχιτέκτονες μηχανικούς σε μια σειρά από βασικές μεθόδους που απαιτούνται για την ανάλυση κατασκευών – από τις πιο κλασικές μεθοδολογίες έως τις μητρωικές μεθόδους στις οποίες στηρίζεται η σύγχρονη ανάλυση μέσω ηλεκτρονικών υπολογιστών. Μετά από μια εισαγωγή στα φορτία σχεδιασμού, παρουσιάζονται στο πλαίσιο μιας...
Το βιβλίο Στατική Ανάλυση Δομικών Φορέων εισάγει τους φοιτητές πολιτικούς και αρχιτέκτονες μηχανικούς σε μια σειρά από βασικές μεθόδους που απαιτούνται για την ανάλυση κατασκευών – από τις πιο κλασικές μεθοδολογίες έως τις μητρωικές μεθόδους στις οποίες στηρίζεται η σύγχρονη ανάλυση μέσω ηλεκτρονικών υπολογιστών. Μετά από μια εισαγωγή στα φορτία σχεδιασμού, παρουσιάζονται στο πλαίσιο μιας...
Γλυκά παραδοσιακά. Γλυκά που κουβαλούν μνήμες.Γλυκά που βρήκαμε στα τεφτέρια της γιαγιάς και άλλα που ήρθαν από τα ξένα και πλέον έγιναν δικά μας.Γλυκά με προϊόντα του τόπου μας.Γλυκά που θα φτιάξει η εργαζόμενη μητέρα για την οικογένειά της.Γλυκά για το σχολείο και τη δουλειά.Γλυκά για τις χαρές μας.Γλυκά για όλες τις εποχές του χρόνου.Γλυκά που θα φτιάξουμε γιατί έτσι θα μοσχοβολήσει το...
Γλυκά παραδοσιακά. Γλυκά που κουβαλούν μνήμες.Γλυκά που βρήκαμε στα τεφτέρια της γιαγιάς και άλλα που ήρθαν από τα ξένα και πλέον έγιναν δικά μας.Γλυκά με προϊόντα του τόπου μας.Γλυκά που θα φτιάξει η εργαζόμενη μητέρα για την οικογένειά της.Γλυκά για το σχολείο και τη δουλειά.Γλυκά για τις χαρές μας.Γλυκά για όλες τις εποχές του χρόνου.Γλυκά που θα φτιάξουμε γιατί έτσι θα μοσχοβολήσει το...
Σ’ αυτό το βιβλίο θα βρεις 80+ καινούργιες vegetarian και plant-based συνταγές από την κουζίνα μου… για τη δική σου.
Έχουν δοκιμαστεί από όλους τους αγαπημένους μου και τις έχουν απολαύσει vegans, vegetarians αλλά και φανατικοί meat-lovers!
Όλες οι συνταγές είναι πολύ εύκολες και γρήγορες ενώ μπορούν να τις φτιάξουν ακόμα και άτομα που δεν έχουν ξαναμπεί σε κουζίνα. Είτε πειραματίζεσαι με...
Σ’ αυτό το βιβλίο θα βρεις 80+ καινούργιες vegetarian και plant-based συνταγές από την κουζίνα μου… για τη δική σου.
Έχουν δοκιμαστεί από όλους τους αγαπημένους μου και τις έχουν απολαύσει vegans, vegetarians αλλά και φανατικοί meat-lovers!
Όλες οι συνταγές είναι πολύ εύκολες και γρήγορες ενώ μπορούν να τις φτιάξουν ακόμα και άτομα που δεν έχουν ξαναμπεί σε κουζίνα. Είτε πειραματίζεσαι με...
Σχεδιάζετε ένα πάρτι γενεθλίων, ένα γιορτινό ραντεβού με φίλους ή απλώς σας αρέσει να διασκεδάζετε στην κουζίνα μαγειρεύοντας μαζί με τα παιδιά; Τότε αυτό το βιβλίο γράφτηκε για εσάς! Γιατί; Επειδή στις σελίδες του θα βρείτε συνταγές πολύχρωμες, παρεΐστικες, παιχνιδιάρικες, ιδανικές για να ομορφύνουν κάθε γιορτινή μέρα ή να κάνουν οποιαδήποτε μέρα σας… γιορτή! Συνταγές για σπιτικά πεντανόστιμα...
Σχεδιάζετε ένα πάρτι γενεθλίων, ένα γιορτινό ραντεβού με φίλους ή απλώς σας αρέσει να διασκεδάζετε στην κουζίνα μαγειρεύοντας μαζί με τα παιδιά; Τότε αυτό το βιβλίο γράφτηκε για εσάς! Γιατί; Επειδή στις σελίδες του θα βρείτε συνταγές πολύχρωμες, παρεΐστικες, παιχνιδιάρικες, ιδανικές για να ομορφύνουν κάθε γιορτινή μέρα ή να κάνουν οποιαδήποτε μέρα σας… γιορτή! Συνταγές για σπιτικά πεντανόστιμα...
Tο πρώτο βιβλίο μαγειρικής της Funky Cook, Εύας Μονοχάρη, απευθύνεται σε όλη την οικογένεια, προσφέροντας εύκολες, νόστιμες και θρεπτικές λύσεις για το σχολείο, το καθημερινό τραπέζι, την απογευματινή λιγούρα για γλυκό και τις μέρες που θες να γευτείς κάτι πιο ξεχωριστό. Με άλλα λόγια, έχει όλα εκείνα τα συστατικά που κάνουν την καθημερινότητά μας πιο νόστιμη.
Στις συνταγές αυτού του...
Tο πρώτο βιβλίο μαγειρικής της Funky Cook, Εύας Μονοχάρη, απευθύνεται σε όλη την οικογένεια, προσφέροντας εύκολες, νόστιμες και θρεπτικές λύσεις για το σχολείο, το καθημερινό τραπέζι, την απογευματινή λιγούρα για γλυκό και τις μέρες που θες να γευτείς κάτι πιο ξεχωριστό. Με άλλα λόγια, έχει όλα εκείνα τα συστατικά που κάνουν την καθημερινότητά μας πιο νόστιμη.
Στις συνταγές αυτού του...
Με τίτλο «Εκατό σταγόνες δρόμος», το βιβλίο αυτό, γεμάτο μνήμες, ιστορικά γεγονότα, αποκαλύψεις και αλήθειες άλλης λογικής, απευθύνεται στους απανταχού φίλους του ποιοτικού κρασιού και όχι μόνο. Μέσα σε 6 συλλεκτικά magnums, ο συγγραφέας καταφέρνει να συγκεράσει τις ανέμελες στιγμές της εφηβείας με αυτές της λυτρωτικής ενηλικίωσης. Ταυτόχρονα, χωρίζει την επιστημονική του ειδικότητα σε «Οίνο...
Με τίτλο «Εκατό σταγόνες δρόμος», το βιβλίο αυτό, γεμάτο μνήμες, ιστορικά γεγονότα, αποκαλύψεις και αλήθειες άλλης λογικής, απευθύνεται στους απανταχού φίλους του ποιοτικού κρασιού και όχι μόνο. Μέσα σε 6 συλλεκτικά magnums, ο συγγραφέας καταφέρνει να συγκεράσει τις ανέμελες στιγμές της εφηβείας με αυτές της λυτρωτικής ενηλικίωσης. Ταυτόχρονα, χωρίζει την επιστημονική του ειδικότητα σε «Οίνο...
ΓΝΩΡΙΣΤΕ ΤΟΝ ΕΥΩΔΗ ΚΟΣΜΟ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ ΚΑΙ ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ΕΝΑ ΠΙΟ ΕΥΦΡΑΝΤΙΚΟ ΑΥΡΙΟ! Βασικές γνώσεις και απλές δεξιότητες μεταβάλλουν την κατανάλωση του κρασιού σ’ ένα προκλητικό παιχνίδι των αισθήσεων. Ανακαλύψτε τον κόσμο που κρύβεται σε κάθε γουλιά του, μαθαίνοντας για: • τις ποικιλίες οιναμπέλου και τα είδη οινοποίησης • την τέχνη και τα μυστικά της γευστικής...
ΓΝΩΡΙΣΤΕ ΤΟΝ ΕΥΩΔΗ ΚΟΣΜΟ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ ΚΑΙ ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ΕΝΑ ΠΙΟ ΕΥΦΡΑΝΤΙΚΟ ΑΥΡΙΟ! Βασικές γνώσεις και απλές δεξιότητες μεταβάλλουν την κατανάλωση του κρασιού σ’ ένα προκλητικό παιχνίδι των αισθήσεων. Ανακαλύψτε τον κόσμο που κρύβεται σε κάθε γουλιά του, μαθαίνοντας για: • τις ποικιλίες οιναμπέλου και τα είδη οινοποίησης • την τέχνη και τα μυστικά της γευστικής...
Food diary – Η γευστική περιπέτεια του 365! – συνταγές και συμβουλές διατροφής για όλον τον χρόνο.
Αναμφίβολα, η συναρπαστική περιπέτεια του φαγητού μπορεί να μετατραπεί σε μια ευχάριστη καθημερινή συνήθεια. Αν η σκέψη του “τι θα φάω αύριο” σε απασχολεί και το “τι θα πάρω μαζί μου στη δουλειά” σε ταλαιπωρεί, τότε ίσως να έχουμε την ιδανική λύση για εσένα. Η φροντίδα για τη διατροφή μας είναι...
Food diary – Η γευστική περιπέτεια του 365! – συνταγές και συμβουλές διατροφής για όλον τον χρόνο.
Αναμφίβολα, η συναρπαστική περιπέτεια του φαγητού μπορεί να μετατραπεί σε μια ευχάριστη καθημερινή συνήθεια. Αν η σκέψη του “τι θα φάω αύριο” σε απασχολεί και το “τι θα πάρω μαζί μου στη δουλειά” σε ταλαιπωρεί, τότε ίσως να έχουμε την ιδανική λύση για εσένα. Η φροντίδα για τη διατροφή μας είναι...
Ο Γιώργος Τσούλης μάς ξεναγεί σε δεκαπέντε μοναδικούς τόπους της χώρας μας, σε ένα οδοιπορικό που έχει σκοπό να ανακαλύψει τα γαστρονομικά της διαμάντια, να μάθει από τις παραδόσεις της και να τιμήσεις τις γεύσεις που ανέκαθεν υπήρχαν στο ελληνικό τραπέζι.Ένα ταξίδι μέσα από τις τέσσερις εποχές του χρόνου, με εναλλαγή μαγευτικών τοπίων σε βουνά και θάλασσες, γνωρίζοντας χωριά, νησιά και...
Ο Γιώργος Τσούλης μάς ξεναγεί σε δεκαπέντε μοναδικούς τόπους της χώρας μας, σε ένα οδοιπορικό που έχει σκοπό να ανακαλύψει τα γαστρονομικά της διαμάντια, να μάθει από τις παραδόσεις της και να τιμήσεις τις γεύσεις που ανέκαθεν υπήρχαν στο ελληνικό τραπέζι.Ένα ταξίδι μέσα από τις τέσσερις εποχές του χρόνου, με εναλλαγή μαγευτικών τοπίων σε βουνά και θάλασσες, γνωρίζοντας χωριά, νησιά και...
Έλατε να ξεκινήσουμε μαζί αυτό το ταξίδι της γευστικής απόλαυσης. Σας περιμένουν συναρπαστικές συνταγές του Σεφ Σάββα Σάββα που θα ενεργοποιήσουν τις αισθήσεις σας και θα σας χαρίσουν ανεπανάληπτες στιγμές. Είστε έτοιμοι να ανακαλύψετε τα μυστικά της μαγειρικής;...
Έλατε να ξεκινήσουμε μαζί αυτό το ταξίδι της γευστικής απόλαυσης. Σας περιμένουν συναρπαστικές συνταγές του Σεφ Σάββα Σάββα που θα ενεργοποιήσουν τις αισθήσεις σας και θα σας χαρίσουν ανεπανάληπτες στιγμές. Είστε έτοιμοι να ανακαλύψετε τα μυστικά της μαγειρικής;...