Το "Γνωρίζω το νερό" είναι ένα βιβλίο που απευθύνεται στους μαθητές του Νηπιαγωγείου και της Α΄ Δημοτικού. Μέσα από ευχάριστες διαθεματικές δραστηριότητες για το νερό, τα παιδιά θα έχουν την ευκαιρία:-να εμπλουτίσουν το γραπτό και προφορικό τους λόγο-να κάνουν μετρήσεις-να επιλύσουν προβλήματα-να εκτελέσουν απλά πειράματα-να αποκτήσουν πολύτιμες γνώσεις για τα έθιμα και τις γιορτές του τόπου μας-να εκτιμήσουν την αξία του νερού στη ζωή μαςΜέσα σε αυτό, οι εκπαιδευτικοί θα βρουν ιδέες για σχέδια εργασίας που μπορούν να οργανώσουν στη σχολική τάξη.